май    2026

Пн	Вт	Ср	Чт	Пт	Сб	Вс
				1	2	3
4	5	6	7	8	9	10
11	12	13	14	15	16	17
18	19	20	21	22	23	24
25	26	27	28	29	30	31

показать все 

28.04.2026

Успейте до праздников! Подпишитесь на «БИТ»

Читать далее 

24.04.2026

Использование рабочей почты на сторонних сервисах создает ИБ-риски

Читать далее 

24.04.2026

Группа «Московская Биржа» представила результаты внедрения Единой СЭД на платформе Docsvision

Читать далее 

22.04.2026

«Газинформсервис» и «AzInTelecom» заключили соглашение о взаимном признании электронной подписи между Россией и Азербайджаном

Читать далее 

21.04.2026

САКУРА 3.2 – новые возможности и улучшения

Читать далее 

показать все 

22.04.2026

Суверенные облака: стратегия на 2026–2028

Читать далее 

22.04.2026

Российское ПО дорожает: как обосновать бюджет?

Читать далее 

22.04.2026

Управление данными: искусство превращения хаоса в актив

Читать далее 

23.03.2026

Эволюция бизнес-процессов от ИИ-инструментов к мультиагентным командам

Читать далее 

23.03.2026

Время внедрения: ИИ в вашем бизнесе – эксперимент или реальная прибыль?

Читать далее 

29.07.2025

Точность до метра и сантиметра: как применяют технологии позиционирования

Читать далее 

18.04.2024

Как искусственный интеллект изменит экономику

Читать далее 

22.09.2023

Эпоха российской ориентации на Запад в сфере программного обеспечения завершилась

Читать далее 

22.09.2023

Сладкая жизнь

Читать далее 

22.09.2023

12 бизнес-концепций, которыми должны овладеть ИТ-руководители

Читать далее 

показать все 

Главная / Архив номеров / 2022 / Выпуск №09 (122) / Цыпленок жареный

Рубрика: Пережить форс-мажор!

Цыпленок жареный

Продолжаем рассказывать истории легендарных компаний и людей, которые не просто выживали в тяжелые времена, но и выходили из них победителями

База данных

• Предприниматель (компания): Гарланд Сандерс (KFC)
• Вид бизнеса: Фастфуд
• Место: США
• Время: 1950-е годы
• Форс-мажор: Изменения в транспортной инфраструктуре, лишившие придорожную закусочную клиентов
  

Одно из самых незамысловатых изобретений мировой кулинарии – и, безусловно, одно из самых распространенных блюд в кухнях народов мира – не принесло заведениям Гарланда Сандерса под брендом KFC вожделенных «мишленовских» звезд. А ему самому – лавров мэтра haute cuisine (высокой кулинарии). Однако банальные жареные цыплята оказались для основателя очередной сети фастфуда во всех смыслах золотыми, сделав самого Сандерса миллионером, а продолжателей его дела – мультимиллионерами. И всего-то нужно было – придумать забористый соус! Плюс «бородатую историю» – для раскрутки бренда!

<...>

Ключевые слова: жареные цыплята Гарланда Сандерса по-кентуккийски, Sanders Court & Café, франчайзинг, форс-мажор, KFC.

Полную версию статьи читайте в журнале.
Подпишитесь на журнал
Купите в Интернет-магазине

В начало⇑

Комментарии отсутствуют

Комментарии могут отставлять только зарегистрированные пользователи