август    2026

Пн	Вт	Ср	Чт	Пт	Сб	Вс
					1	2
3	4	5	6	7	8	9
10	11	12	13	14	15	16
17	18	19	20	21	22	23
24	25	26	27	28	29	30
31

показать все 

20.07.2026

ИИ-директор «Группы Астра» Владимир Нелюб: Очередной инцидент с доступом к ChatGPT возвращает нас к вопросу о национальных моделях

Читать далее 

20.07.2026

Главное ИТ-событие года состоится в Москве в октябре

Читать далее 

20.07.2026

К2 НейроТех запустил калькулятор ИИ-зрелости для оценки инфраструктурной готовности бизнеса

Читать далее 

20.07.2026

ИИ в корпоративном обучении пока остается инструментом, а не заменой человека

Читать далее 

09.07.2026

Актуальные тренды цифровизации здравоохранения обсудили на конференции в Петербурге

Читать далее 

показать все 

26.07.2026

Почему компании возвращаются с облаков на свои серверы? Как считать экономику переезда?

Читать далее 

26.07.2026

Аутсорс разработки: как не потерять контроль над кодом и сэкономить 30% бюджета

Читать далее 

20.07.2026

Ключевая задача для технологического бизнеса — адаптация к новым правилам

Читать далее 

21.06.2026

Коллаборации с конкурентами: необходимость или рискованная ставка?

Читать далее 

21.06.2026

Как вы обеспечиваете непрерывность разработки без зарубежных облаков?

Читать далее 

20.06.2026

Сергей Ергопуло: «Информационное моделирование становится частью единой цифровой вертикали предприятия»

Читать далее 

29.07.2025

Точность до метра и сантиметра: как применяют технологии позиционирования

Читать далее 

18.04.2024

Как искусственный интеллект изменит экономику

Читать далее 

22.09.2023

Эпоха российской ориентации на Запад в сфере программного обеспечения завершилась

Читать далее 

22.09.2023

Сладкая жизнь

Читать далее 

показать все 

Главная / Архив номеров / 2022 / Выпуск №09 (122) / Цыпленок жареный

Рубрика: Пережить форс-мажор!

Цыпленок жареный

Продолжаем рассказывать истории легендарных компаний и людей, которые не просто выживали в тяжелые времена, но и выходили из них победителями

База данных

• Предприниматель (компания): Гарланд Сандерс (KFC)
• Вид бизнеса: Фастфуд
• Место: США
• Время: 1950-е годы
• Форс-мажор: Изменения в транспортной инфраструктуре, лишившие придорожную закусочную клиентов
  

Одно из самых незамысловатых изобретений мировой кулинарии – и, безусловно, одно из самых распространенных блюд в кухнях народов мира – не принесло заведениям Гарланда Сандерса под брендом KFC вожделенных «мишленовских» звезд. А ему самому – лавров мэтра haute cuisine (высокой кулинарии). Однако банальные жареные цыплята оказались для основателя очередной сети фастфуда во всех смыслах золотыми, сделав самого Сандерса миллионером, а продолжателей его дела – мультимиллионерами. И всего-то нужно было – придумать забористый соус! Плюс «бородатую историю» – для раскрутки бренда!

<...>

Ключевые слова: жареные цыплята Гарланда Сандерса по-кентуккийски, Sanders Court & Café, франчайзинг, форс-мажор, KFC.

Полную версию статьи читайте в журнале.
Подпишитесь на журнал
Купите в Интернет-магазине

В начало⇑

Комментарии отсутствуют

Комментарии могут отставлять только зарегистрированные пользователи